Müsli mit Nektarinen und Maracuja

Im Sommer gibt es einfach so herliches Obst! Da fallen uns ständig neue Variationen für unser Müsli ein 😀

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Melonen-Müsli mit Maracuja

Inspiriert von unserem letzten Urlaub, wo es jeden Tag frische Maracujas zum Frühstück gab, haben wir nun auch Maracujas in Deutschland für unser Müsli entdeckt. Da wir außerdem noch Joghurt übrig hatten, haben wir diesmal die Quarkmasse etwas variiert.

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Rührei mit Wildschweinschinken und Guacamolecreme

Heute gibt es wieder ein leckeres Rührei aus der Kategorie: „Kochen was gerade da ist“. Vom Vorabend hatten wir noch eine Portion unserer leckeren Guacamole-Creme übrig und in der Tiefkühltruhe hatten wir noch den von cahama selbstgemachten Wildschweinschinken. Zusammen mit einer Gurke war dieses Rührei-Frühstück nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr sättigend.

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Chia-Bananen-Müsli reloaded

Hier zeigen wir euch unsere zweite Version des Chia-Bananen-Müslis. Im Vergleich zum ersten Versuch haben wir die Quarkmasse mit den Chiasamen über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, wodurch die Samen quellen können.

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Kokospancakes mit Heidelbeersoße

Dieses Rezept ist eine Variation unserer Eiweißpancakes.  Wir haben die Mandeln gegen Kokosmehl ausgetauscht und die Soße etwas variiert. Wieder ist ein herrliches Frühstück dabei entstanden.

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Overnight-Müsli mit Obst und Mandeln

Eine weitere Müslivariation mit einer Overnight-Zubereitung ist dieses leckere Rezept. Wegen des Durchziehens über Nacht quellen Leinsamen und Haferflocken etwas auf und die Masse wird in sich weicher.

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Heidelbeermüsli mit Erdbeeren

Pünktlich zum Müsli-Mittwoch und wie im Erdbeermüsli-Rezept versprochen hier nun ein Müsli mit frischen Erdbeeren.

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Avocado-Thunfisch-Salat

Die Idee für diesen tollen Salat stammt von Schnell abnehmen Ratgeber. So toll angerichtet ist er auch wirklich was fürs Auge.

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Rührei mit Feta und Zucchini

Da uns das Rührei mit Feta so gut geschmeckt hat, wollten wir neben dem Kräuteromlette mit Feta noch weitere Leckerein mit Eiern und Feta kreieren.

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