Buchweizen-Heidelbeer-Frühstück

Buchweizen gehört wahrscheinlich auch bei euch zu den Zutaten, die Ihr eher selten verwendet. Wir hatten ihn bisher auf jeden Fall nicht wirklich „auf dem Schirm“. In diesem leckeren Frühstück kommt er zusammen mit Banane und Heidelbeere toll zur Geltung.

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Herbstlicher Rohkostsalat

Wenn im Herbst und Winter die Gemüseauswahl sinkt kann man gut auf saisonale (deutsche) Prodkute wie Kohl oder Karotten zurückgreifen. Dieser Rohkostsalat ist ein Beispiel für einen frischen Salat mit saisonalen Zutaten (außer der Paprika 😉 )

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