Ein leichtes Dessert, nicht zu süß und eine Proteinbombe.

Ein leichtes Dessert, nicht zu süß und eine Proteinbombe.
Dieser leckere Beilagensalat ist zwar etwas aufwändiger in der Vorbereitung, belohnt aber mit seinem Geschmack.
Die Idee bekamen wir von cahama. Die Zutaten haben wir etwas variiert. Herausgekommen sind leckere gefüllte Gurkenscheiben, die an Sushi erinnern.
Ein herrlich frischer, fruchtiger Salat.
Wir essen mittags gerne Salate und sind immer wieder auf der Suche nach neuen, leckeren Ideen. Diese hier hat uns definiv überzeugt. Um auf die nötigen Proteinmenge zu kommen essen wir zum Beispiel einen Hüttenkäse dazu. Alternativ ist diese Rezept auch als Beilagensalat geeignet.
Auch in der Spargelsaison gibt es tolle Omlette-Ideen:
Omlettes sind immer wieder eine tolle Idee um Abwechslung auf den Frühstückstisch zu bekommen. Heute haben wir sie mit Paprika-Feta-Zwiebel-Füllung genossen.
Diese Rezeptidee haben wir hier aufgeschnappt. Da wir ein Fan von Soßen und Dipps sind, haben wir die Menge der Soße angepasst (erhöht) und die Nährwerte dazu ausgerechnet.