Gemüsenudeln können super schnell in größerer Menge vorbereitet und zu verschiedenen Gerichten bereitet werden. Weitere Ideen findet ihr hier.
Schlagwort: vegetarisch
Cleaner Schokopudding
Auch heute präsentieren wir einen Nachtisch, der ohne zusätzlichen Zucker auskommt. Die Bananen geben dem Pudding ausreichend Süße.
Süßer Hüttenkäse
Ein leichtes Dessert, nicht zu süß und eine Proteinbombe.
Zuckerschotensalat
Dieser leckere Beilagensalat ist zwar etwas aufwändiger in der Vorbereitung, belohnt aber mit seinem Geschmack.
Auberginen-Kichererbsen-Salat
Wir essen mittags gerne Salate und sind immer wieder auf der Suche nach neuen, leckeren Ideen. Diese hier hat uns definiv überzeugt. Um auf die nötigen Proteinmenge zu kommen essen wir zum Beispiel einen Hüttenkäse dazu. Alternativ ist diese Rezept auch als Beilagensalat geeignet.
Gefülltes Omlette mit Paprika und Feta
Omlettes sind immer wieder eine tolle Idee um Abwechslung auf den Frühstückstisch zu bekommen. Heute haben wir sie mit Paprika-Feta-Zwiebel-Füllung genossen.
Gebackener Spargel mit Tahina-Zitronensoße
Diese Rezeptidee haben wir hier aufgeschnappt. Da wir ein Fan von Soßen und Dipps sind, haben wir die Menge der Soße angepasst (erhöht) und die Nährwerte dazu ausgerechnet.
Linsensalat
Der Salat eignet sich wunderbar als Beilage zu Gegrilltem, oder auch für ein leckeres Buffet.
OverNight Oats Vanille-Banane
In diesem Frühstück haben wir die letzten Reste aus der Weihnachtszeit verbraucht. Natürlich können auch normale Haferflocken verwendet werden.
Rührei mit Ziegenkäse und Zucchini
Uns gehen die Ideen einfach nicht aus… Wir finden immer noch eine neue, leckere Idee fürs Frühstück.
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