Auch heute präsentieren wir einen Nachtisch, der ohne zusätzlichen Zucker auskommt. Die Bananen geben dem Pudding ausreichend Süße.
Kategorie: Süßes und Desserts
Süße Versuchungen.
Süßer Hüttenkäse
Ein leichtes Dessert, nicht zu süß und eine Proteinbombe.
Bounty-Creme
Das Rezept stammt aus dem Low carb Kompendium. Wir haben es nach unserem Geschmack etwas verändert. So lautet unsere Version:
Power Balls mit Datteln und Cashews
Unsere Power Balls mit Datteln und Mandeln haben wir hier variiert und Cashew-Kerne statt Mandeln verwendet. Das Originalrezept stammt von hier.
Power Balls mit Datteln und Mandeln
Wir haben uns nun auch an Power-/Energie-Balls versucht. Das Originalrezept stammt von hier.
Süßer Quarksnack mit Honig
Manchmal muss es auch mal etwas Süßes sein, jedoch sollte man es damit nicht übertreiben. Ein wenig Honig und Zimt schmeckt oft schon erstaunlich süß, wenn man sich von der alltäglichen Zuckerflut befreit hat. Als Alternative zum Süßen bietet sich auch reifes Obst wie z.B. Banane an.
Schokoquark
Manchmal haben wir vor oder nach dem Sport Hunger oder einfach Appetit auf etwas Süßes. Beim Experimentieren ist uns dieser leckere Schokoquark gelungen.
Ähnliche LowCarb Snacks sind z.B. unser Protein-Quark oder unser Protein-Mousse.
Kokos-Buttermilch-Kuchen
Unser 500. Blog-Beitrag! Das muss gefeiert werden – mit diesem leckeren Kokos-Buttermilch-Kuchen.
Mascapone-Aprikosen-Schichtdessert
Zu guter Letzt darf natürlich auch im Winter-Menü das Dessert nicht fehlen. Die Idee für diese Schichtdessert stammt aus dem Low carb Kompendium, wir haben es an unseren Vorlieben angepasst.
Hafer-Bananen-Pancakes mit Heidelbeerquark
Eigentlich hätte aus diesen Zutaten (außer vielleicht den Eiern) auch eines unserer klassischen Müslis werden können. In einer anderen Kombination und Zubereitung entstehen heute jedoch leckere Hafer-Bananen-Pancakes mit Heidelbeerquark. Diese Pancakes eignen sich neben dem Frühstück auch wunderbar als Dessert. Weitere Pancake/Pfannkuchen-Rezept von uns findet ihr hier: Kokospancakes mit Heidelbeersoße, Eiweiß-Pancakes mit Erdbeersoße und Apfel-Kokos-Pfannkuchen.
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