Ein leichtes Dessert, nicht zu süß und eine Proteinbombe.
Schlagwort: Zimt
Orientalische Gemüsepfanne mit Hirse
Viel Gemüse, Hirse und ein leckerer Joghurt-Minz-Dipp machen dieses Gericht zu einem wahren Gaumenschmaus.
Rührei mit Banane und Feigen
Gelegentlich kommen bei uns auch mal ungewöhnliche Zutatenkombinationen in die Bratpfanne. Nachdem wir für unser erstes süßes Rührei eher gemischte Rückmeldungen bekommen haben, ist hier unser zweiter Versuch:
Süßer Quarksnack mit Honig
Manchmal muss es auch mal etwas Süßes sein, jedoch sollte man es damit nicht übertreiben. Ein wenig Honig und Zimt schmeckt oft schon erstaunlich süß, wenn man sich von der alltäglichen Zuckerflut befreit hat. Als Alternative zum Süßen bietet sich auch reifes Obst wie z.B. Banane an.
Tapas: Bohnenbällchen
Die Bohnenbällchen gab es bei uns zusammen mit Tapas: Marinierte Champignons sowie Tapas: Indischer Blumenkohl und weiteren Gerichten die in Kürze folgen an einem schönen Tapas-Abend.
Schokoquark
Manchmal haben wir vor oder nach dem Sport Hunger oder einfach Appetit auf etwas Süßes. Beim Experimentieren ist uns dieser leckere Schokoquark gelungen.
Ähnliche LowCarb Snacks sind z.B. unser Protein-Quark oder unser Protein-Mousse.
Kokos-Buttermilch-Kuchen
Unser 500. Blog-Beitrag! Das muss gefeiert werden – mit diesem leckeren Kokos-Buttermilch-Kuchen.
Hirse-Bananen-Porridge mit Skyr
In der kalten Jahreszeit essen wir morgens gerne auch mal einen warmen Poridge. Dabei muss der Porridge nicht immer aus Haferflocken bestehen. Mit einer zusätzlichen Portion Quark oder Skyr startet man zudem eiweißreich in den Tag.
OverNight Oats Bratapfel
Statt puren Haferflocken haben wir hier Noats von MyMüsli verwendet. Sie sind frei von zugesetztem Zucker und enthalten neben Haferflocken ein paar Rosinen, Apfelstücke und Gewürze. Dadurch bekommen die OverNights ein ganz tolles Aroma.
Bratapfelporridge
Herbst ist Zimt- und natürlich auch Bratapfelzeit. Heute findet der Bratapfel bei uns Zugang zum Frühstückstisch.