Dieser Linsensalat mit Paprika und Mango ist eine Abwandlung unseres bereits bekannten/veröffentlichten Linsen-Mango-Salates.
Er eignet sich gut zum Vorbereiten und kann prima am nächsten Tag mit zur Arbeit genommen werden.
Schlagwort: Paprika
Paprika-Bohnen-Salat mit Parmesan
Die Idee für diesen leckeren Salat stammt von cahama. Wir haben die Paprikaverarbeitung vereinfacht und das Dressing etwas abgewandelt.
Der Salat eignet sich sowohl als Beilage, als auch z.B. mit einem Hüttenkäse, 2 Eiern oder einem Stück Stremellachs als vollwertige Mahlzeit. Er lässt sich wunderbar vorbereiten.
Topfgemüse mit Garnelen und Tomatensoße
Gestern haben wir Euch an dieser Stelle die schnelle Zubereitung von Gemüse im Topf gezeigt. Nun folgt ein einfaches Gericht, welches sich mit dieser Beilage schnell zubereiten lässt.
Topfgemüse
Schnelles Gemüse ist für uns eine wichtige Beilage zu den verschiedensten Gerichten. Neben unserem Pfannen-, Grill– und Ofengemüse möchten wir Euch heute die schnelle Zubereitung im Topf oder Bräter vorstellen!
Natürlich kann man die Zusammenstellung des Gemüses ganz nach persönlichen Vorlieben variieren!
Bauerneintopf
In Herbst und Winter schmecken uns Eintöpfe besonders gut. In diesen leckeren Bauerneintopf kommen neben Hackfleisch auch Kartoffeln, Zucchini und Paprika.
Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Karotten
Gefüllte Paprika gehören wahrscheinlich für viele Deutsche zu den Stammrezepten ihrer Eltern und Großeltern. Da das traditionelle Gericht meist jedoch eher gehaltvoll ist, möchten wir euch heute eine leichtere Version vorstellen.
Weiterlesen „Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Karotten“
Geschmorten Hühnerschenkel
Zuletzt haben wir Schmorgerichte vorallem im Slow Cooker zubereitet. Diese Hühnerschenkel haben wir ganz „old school“ im Topf zubereitet.
Gefülltes Omlette mit Brokkoli und Ziegenkäse
Wie bereits bei dem Gefüllten Omlette mit Hähnchenbrust, Caprese und Pesto erwähnt haben wir uns Inspiration für unser Frühstück geholt und hier ein weiteres tolles Omlette kreiert.
Da die Füllung etwas aufwendiger ist, haben wir sie für zwei Frühstücke vorbereitet und an zwei Tagen gegessen.
Sauerkrautauflauf mit Chorizo
Die Idee für dieses Rezept stammt von hier. Wir haben das Verhältnis der einzelnen Zutaten zugunsten des Gemüses verschoben. So lautet unsere Version:
Lammschmortopf aus dem Slow cooker
Heute haben wir Lamm im Slow cooker zubereitet. Gerade der Lammhals eignet sich wunderbar zum Schmoren und fiel nach der Garzeit einfach vom Knochen ab. Wir haben ihn in einem Art Eintopf mit Gemüse, Bohnen und Tomaten zubereitet.
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