Oopsies (Konforme Burgerbrötchen)

Heute zeigen wir euch ein tolles Basic-Rezept, das man zur Herstellung von unseren konformen Hamburgern oder den leckeren Fischfrikadellen-Burgern braucht. Man kann sie aber auch einfach nur als sehr schmackhafte LowCarb-Sandwiches belegen.

Eine leckere, quarkhaltige Alternative zu den Oopsies ist das sog. Cloud Bread.

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Kohlrabi-Schnitzel

Auch für diese schöne Rezept war mal wieder ein Familienrezept die Grundlage, nur dass wir die dort verwendten Semmelbrösel durch Falaffelmix ersetzt haben.

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Hackbrot / Hackbrötchen

So ein Hackbrotrezept findet man sicher oft im Internet. Die Grundlage unseres Rezeptes bildet ein altes Familienrezept mit keinen Abwandlungen und Ergänzungen. Die Idee mit dem leckeren Tomatentopping haben wir von Paleo360.

Auch das ist wieder ein Rezept dass sich super eignet um mehrere Tage davon zu essen. Egal ob Frühstück, Mittag oder Abendessen, das Hackbrot passt immer!

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Porno-Pfannkuchen

Hey,
wie Ihr sicher schon gemerkt habt lieben wir ein deftiges Frühstück.
Die Idee der Pfankuchen haben wir aus einer Facebookgruppe. Ich denke es war die von Programm 21. Kombiniert mit unserem Rezept des Porno-Omelettes ergaben sich dann diese mega leckeren Porno-Pfannkuchen 😉

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Baked Beans mit Spiegeleiern

Heute zeigten wir euch ein Rezept für ein weiteres deftiges Frühstück, welches unserem English Breakfast ähnelt, aber vegetarisch ist.

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Porno Omlette in der Pfanne

Porno-Omlette

„Porno“ steht in diesem Fall einfach nur für genial und super lecker! Diese schmackhafte Frühstücksidee gibt einem Kraft und Ausdauer für einen anstrengenden Tag.

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Omlette

Neben dem Rührei ist ein weiterer Frühstücksklassiker in der (S)Low-Carb-Ernährung sicher das Omlette, hier unser Rezept:

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Paniertes Schnitzel

Dieses leckere Rezept ist der Beweis dafür, dass wir trotz der Ernähungsumstellung nicht auf so leckere Dinge wie Schnitzel verzichten müssen! Ein paniertes Schnitzel wird ganz schnell LowCarb wenn man das Paniermehl z.B. durch Falaffel-Mischung ersetzt.

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Eiersalat

Und mal wieder scheint es uns an der Zeit ein neues Rezept mit Euch zu teilen. Inspiration zu diesem Salat war ein Familien-Eiersalat mit Spargel und Pilzen den es meist zu oder nach Ostern gab. Nur leider hatten wir keinen Spargel im Haus, sodass wir das Rezept ein bisschen abwandeln mussten – geschmeckt hat es aber allemal!

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