In der kalten Jahreszeit essen wir morgens gerne auch mal einen warmen Poridge. Dabei muss der Porridge nicht immer aus Haferflocken bestehen. Mit einer zusätzlichen Portion Quark oder Skyr startet man zudem eiweißreich in den Tag.

In der kalten Jahreszeit essen wir morgens gerne auch mal einen warmen Poridge. Dabei muss der Porridge nicht immer aus Haferflocken bestehen. Mit einer zusätzlichen Portion Quark oder Skyr startet man zudem eiweißreich in den Tag.
Unser Birchermüsli reloaded gehört zwar nicht zu den schnellsten, dafür aber zu den leckersten Frühstücksgerichten, die wir im Repertoire haben. Mit dem Birchermüsli mit Mango haben wir euch bereits eine Variante präsentiert. Heute zeigen wir euch eine weitere Variation mit Birne.
Dieses leckere Frühstück ist unsere Amaranth-Premiere. Bisher noch nie probiert erinnerte uns der Geschmack stark an rote Beete. In der Kombination mit Biren, Apfel, Zimt und Walnuss ist es das perfekte Herbstfrühstück.
Es ist immer wieder faszinierend, welch verschiende Gerichte mit gleichen oder ähnlichen Zutaten hergestellt werden können. In diese gebackenen Oats mit Beeren kommen die gleichen Zutaten wie in unsere meisten Müslis, dennoch ergibt sich ein ganz anderes Frühstück. Ein anderes Rezept für gebackene Oats findet ihr hier.
Ohne eine ordentliche Portion Quark oder auch mal Joghurt kommen wir bei unserem Müslifrühstück nicht aus. So haben wir diesen Porridge auf einer leckeren Portion griechischen Joghurt serviert und mit frischen Blaubeeren garniert.
Immer wieder haben wir die tollen Bilder verschiedener Smoothiebowls gesehen, sodass wir uns auch daran versucht haben.
Dieses Rezept zeigt, dass Karotten nicht nur deftig zubereitet werden können. In diesem leckeren, süßen Karotten-Porridge kommen sie in einer süßen Frühstücksvaration mit Zimt und Rosinen zum Einsatz!
Der Kürbis (Sorte Blue Kuri) ist im Garten meiner Eltern gewachsen und wir haben ihn geschenkt bekommen. Was liegt da näher, als den Kürbis auch nach einem/diesem Rezept meiner Eltern zuzubereiten 😉 Vielen Dank für beides!
Leider musste ich während des Kochens feststellen, dass unser Salbeibusch auf dem Balkon abgestorben ist, sodass kurzerhand Rosmarin statt Salbei in der Füllung gelandet ist. Zur besseren Übersicht hier nochmal unsere Auflistung samt Kalorien.
Unsere OverNight Oats Familie bekommt Zuwachs. Bei dieser Variante harmonieren neben Quark und Haferflocken auch Birnen mit Walnüssen ganz hervorragend.
Wir hatten noch Kürbis von diesem leckeren Rezept übrig. Da wir sonst keine Verwendung dafür hatten, haben wir ein wenig experimentiert und diesen leckeren, weihnachtlich-winterlichen Salat kreiert. Weiterlesen „Kürbissalat“