Hirse-Bananen-Porridge mit Skyr

In der kalten Jahreszeit essen wir morgens gerne auch mal einen warmen Poridge. Dabei muss der Porridge nicht immer aus Haferflocken bestehen. Mit einer zusätzlichen Portion Quark oder Skyr startet man zudem eiweißreich in den Tag.

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Birchermüsli mit Birne

Unser Birchermüsli reloaded gehört zwar nicht zu den schnellsten, dafür aber zu den leckersten Frühstücksgerichten, die wir im Repertoire haben. Mit dem Birchermüsli mit Mango haben wir euch bereits eine Variante präsentiert. Heute zeigen wir euch eine weitere Variation mit Birne.

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Herbstliches Frühstück mit Amaranth und Birne

Dieses leckere Frühstück ist unsere Amaranth-Premiere. Bisher noch nie probiert erinnerte uns der Geschmack stark an rote Beete. In der Kombination mit Biren, Apfel, Zimt und Walnuss ist es das perfekte Herbstfrühstück.

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Gebackene Oats mit Beeren

Es ist immer wieder faszinierend, welch verschiende Gerichte mit gleichen oder ähnlichen Zutaten hergestellt werden können. In diese gebackenen Oats mit Beeren kommen die gleichen Zutaten wie in unsere meisten Müslis, dennoch ergibt sich ein ganz anderes Frühstück. Ein anderes Rezept für gebackene Oats findet ihr hier.

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Kürbis mit Käsefüllung in der Auflaufform

Kürbis mit Nuss-Käsefüllung

Der Kürbis (Sorte Blue Kuri) ist im Garten meiner Eltern gewachsen und wir haben ihn geschenkt bekommen. Was liegt da näher, als den Kürbis auch nach einem/diesem Rezept meiner Eltern zuzubereiten 😉 Vielen Dank für beides!
Leider musste ich während des Kochens feststellen, dass unser Salbeibusch auf dem Balkon abgestorben ist, sodass kurzerhand Rosmarin statt Salbei in der Füllung gelandet ist. Zur besseren Übersicht hier nochmal unsere Auflistung samt Kalorien.

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