Unsere OverNight Oats Familie bekommt Zuwachs. Bei dieser Variante harmonieren neben Quark und Haferflocken auch Birnen mit Walnüssen ganz hervorragend.
| Zutaten für 2 Portionen: | Brennwert [kcal/100g] |
Brennwert gesamt [kcal] |
| 500g Magerquark | 66 | 330 |
| 100g Haferflocken | 370 | 370 |
| 250g Milch, 1,5% Fett | 47 | 118 |
| 80g Wasser | ||
| 1 große Birne 250g | 55 | 138 |
| 40g Walnüsse | 716 | 286 |
| 5-10g Zitronensaft | ||
| Summe Brennwert: 1242kcal | ||
| Brennwert/Portion: 621kcal |
Zubereitungszeit: 15 Minuten + Ziehzeit über Nacht
Zubereitung:
Quark mit 150ml Milch vermischen. In 2 Gläsern je 50g Haferflocken mit 40g Wasser und 50g Milch vermischen. Anschließend die Quarkmasse darauf verteilen. Nun die Birne waschen, schälen, in Stücke schneiden, mit dem Zitronensaft benetzen und auf die Quarkmasse geben. Zum Schluss die Walnüsse mit den Händen grob in kleinere Stücke brechen und obenauf geben. Die Gläser verschließen und im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen.
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