OverNight Oats mit Birne und Walnüssen

Unsere OverNight Oats Familie bekommt Zuwachs. Bei dieser Variante harmonieren neben Quark und Haferflocken auch Birnen mit Walnüssen ganz hervorragend.

Zutaten für 2 Portionen: Brennwert
[kcal/100g]
Brennwert gesamt
[kcal]
500g Magerquark 66 330
100g Haferflocken  370  370
250g Milch, 1,5% Fett 47  118
80g Wasser
1 große Birne 250g  55  138
40g Walnüsse  716  286
5-10g Zitronensaft
Summe Brennwert: 1242kcal
Brennwert/Portion: 621kcal

Zubereitungszeit: 15 Minuten + Ziehzeit über Nacht

Zubereitung:
Quark mit 150ml Milch vermischen. In 2 Gläsern je 50g Haferflocken mit 40g Wasser und 50g Milch vermischen. Anschließend die Quarkmasse darauf verteilen. Nun die Birne waschen, schälen, in Stücke schneiden, mit dem Zitronensaft benetzen und auf die Quarkmasse geben. Zum Schluss die Walnüsse mit den Händen grob in kleinere Stücke brechen und obenauf geben. Die Gläser verschließen und im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen.

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