Diese leckere Suppe passt ebenfalls hervorragend zu diesem wunderbar sommerlichen Wetter. Während Blumenkohl und Brokkoli als Sattmacher und Vitaminquellen dienen liefert die Kokosmilch wertvolle mittelkettige Fettsäuren. Der Ingwer und die Gewürze runden alles ab. Das Hähnchen ist eine lecker, leichte Fleischeinlage und soll als Proteinquelle für eine andauernde Sättigung sorgen. – Wer möchte kann das Gericht z.B. mit ein paar Cashew-Kernen verfeinern.
Zimt ist nicht nur sehr lecker, sondern genießt darüberhinaus den Ruf als Fattburner. Die Banane ist ein idealer Energielieferant für einen anstrengenden Tag und ist reich an Mineralstoffen wie z.B. Kalium. Die Kombination aus Quark und Haferflocken soll schlussendlich für eine langanhaltende Sättigung sorgen.
Sauerkraut ist immer wieder einer unserer absoluten Lieblingsbeilagen: Es schmeckt lecker, ist voller Nährstoffe und hat dabei unglaublich wenig Energie. So kann man sich sorgenfrei satt- und gesund essen. Dieser leckere Auflauf ist für uns eine total neue Art, Sauerkraut zu verwenden. Wir sind begeistert!
Auch heute heißt es wieder Müslimittwoch. Hier ist eine leckere Variation mit cahamas Paleo-Apfel-Crunchy-Müsli mit frischen Birnen. Ein großer Vorteil dieser leckeren Müslis ist, dass sie schnell zubereitet sind und auch schon am Vorabend vorbereitet werden können.
Auch wenn wir unser Porno-Omlette wirklich sehr lieben, ist es uns mit der Turbo-Mayonnaise oft doch ein wenig zu mächtig. Hier gibt es nun eine neue, deutlich leichtere Kreation mit einer großen Portion gesunder, ungesättigter Fettsäuren.
Zum heutigen Mittwoch gibt es ein Beeren-Müsli mit Selbstgemachtem Topping. Beeren sind eine hervorragende Low Carb Vitaminquelle und reich an Antioxidantien und der Magerquark ist eine hervorragende Proteinquelle für einen ordentlichen Start in den Tag. Das Paleo-Apfel-Crunchy-Müsli von cahama rundet die Mahlzeit durch ein paar Nüsse und Saaten gekonnt ab.
Im Sommer gibt es einfach so herliches Obst! Da fallen uns ständig neue Variationen für unser Müsli ein 😀
Inspiriert von unserem letzten Urlaub, wo es jeden Tag frische Maracujas zum Frühstück gab, haben wir nun auch Maracujas in Deutschland für unser Müsli entdeckt. Da wir außerdem noch Joghurt übrig hatten, haben wir diesmal die Quarkmasse etwas variiert.
Wie bereits angekündigt zeigen wir euch heute das Rezept, in dem wir die Reste des Auberginengemüsese mit Zimt verwerte haben. Dieses Gericht ist sehr spontan entstanden, was aber dem Geschmack keinen Abbruch tut.
Weiterlesen „Lunchbox: Linsennudeln mit Auberginen und Thunfisch“
OverNight Oats mal in einer anderen Variation.
howegethealthy 