Zum heutigen Mittwoch gibt es ein Beeren-Müsli mit Selbstgemachtem Topping. Beeren sind eine hervorragende Low Carb Vitaminquelle und reich an Antioxidantien und der Magerquark ist eine hervorragende Proteinquelle für einen ordentlichen Start in den Tag. Das Paleo-Apfel-Crunchy-Müsli von cahama rundet die Mahlzeit durch ein paar Nüsse und Saaten gekonnt ab.
| Zutaten für 2 Portionen: | Brennwert [kcal/100g] |
Brennwert gesamt [kcal] |
| 500g Magerquark | 66 | 330 |
| 300ml Milch 1,5% Fett | 47 | 141 |
| 100g Haferflocken | 372 | 372 |
| 300g gemischte Beeren (frisch oder TK-aufgetaut) | 55 | 165 |
| 100g Paleo-Apfel-Crunchy-Müsli | 526 | 526 |
| Zimt | ||
| Summe Brennwert: 1534kcal | ||
| Brennwert/Portion: 767kcal |
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitung:
Den Quark mit der Milch verrühren, anschließend die Haferflocken unterrühren. Die Beeren und den Quark auf einen Teller geben. Nun das fertige Müsli auf die Quarkmischung geben und ordentlich mit Zimt bestreuen.
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