Diese Rezept für ein kleines Frühstück oder einen leckeren Snack für zwischendurch ist durch das Filetieren der Früchte etwas aufwendiger, schmeckt aber hervorragend! Verwendet haben wir hier unsere kurzlich vorgestellte Karibikmüslimischung.
Schlagwort: Schnell
Spinatrolle mit Schinken und Frischkäse
Nach unseren Schinkenröllchen haben wir etwas mit der Idee von gefüllten Omlettes gespielt und herausgekommen ist diese leckere Spinatrolle.
OverNight Oats Mango-Kokos
Es muss ja nicht immer das gleiche Müsli-Grundrezept sein. Im Prinzip kommen in diese leckeren OverNight Oats die gleichen Zutaten wie in unsere sonstigen Müslis, nur eben anders kombiniert. Genial ist hierbei, dass man alles abends vorbereitet und so am nächsten Morgen zehn Minuten länger schlafen kann 😀
Kräuteromlette mit Feta und Bohnen
Nachem dieses Rührei mit Feta uns so hervorragend geschmeckt hat, haben wir ein wenig herumexperimentiert. Dieses Rührei mit Feta und Bohnen ist für uns durch die Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index aus den Bohnen sowie den gesättigten und ungesättigten Fettsäuren aus dem Feta der perfekte Start in einen anstregenden Tag. Die verschiedenen Kräuter runden das Frühstück dabei hervorragend ab.
Erdbeermüsli
Ein Rezept passend zur beginnenden Erdbeersaison! Zugegebenermaßen haben wir es vor ein paar Wochen zubereitet, und da es damals noch keine frischen Erdbeeren gab, mussten wir mit tiefgekühlten Beeren Vorlieb nehmen.
In diesem leckeren Müsli ist wieder unsere rote Müslimischung zum Einsatz gekommen.
Eiweiß-Pancakes mit Erdbeersoße
Dieses Rezept ist bestimmt nicht Clean und an Eiweißpulver scheiden sich gewiss die Geister. Fakt ist, dass wir heute super leckere fluffige Pancakes zum Frühstück hatten, die garantiert LowCarb und sehr eiweißreich sind. Man kann die Pancakes entweder mit etwas reifem Obst süßen oder ein Proteinpulver mit Aroma verwenden.
Grillgemüse
Wir lieben unseren Kontakrtgrill! Darauf kann man neben Fleisch auch wunderbar Gemüse zubereiten.
Schinkenröllchen mit Frischkäse
Dünne Eieromletts kann man wunderbar wie Pfannkuchen füllen. Hier zum Beispiel mit gekochem Schinken, Frischkäse und Kresse. So entsteht schnell eine leckere Mahlzeit.
Blaubeermüsli
Heute gibt es zum Müslimittwoch ein leckeres Blaubeermüsli mit einem Mymuesli-Topping. Da fertige Müslimischungen meist etwas Zucker enthalten sollten sie mit Bedacht eingesetzt werden. Ab und an erlauben wir uns etwas gesüßtes Müsli auf unseren Quark zu tun, achten aber auch darauf, dass es nicht zu viel ist.
Spinatomlette mit Garnelen
Für uns ist ein Rührei oder Omlette nach wie vor ein perfekter Start in den Tag. Mit verschiedenem Gemüse ist dabei immer wieder für Abwechslung gesorgt. Besonders raffiniert ist bei diesem Rezept die Verwendung von gehacktem Tiefkühlspinat, da man unter das Ei mischt, wodurch sich das Rührei/Omlette komplett grün färbt. Die Garnelen sind als magere Eiweißquelle schließlich die perfekte Ergänzung dieses tolle Gericht.
howegethealthy 