Leckere Frühstücksideen für einen guten Start in den Tag.
Vielleicht wird es dem ein oder anderen langweilig, aber hier kommt noch ein Erdbeermüsli-Rezept. Im Gegensatz zu diesem Rezept konnten wir hier frische Erdbeeren verwenden und im Vergleich zu diesem Rezept, haben wir uns auf Erdbeeren als Obst beschränkt.
Mal wieder ein Rezept aus der Kategorie „es musste halt weg“
Immer wieder haben wir die tollen Bilder verschiedener Smoothiebowls gesehen, sodass wir uns auch daran versucht haben.
Nachdem wir in der Frühstücksbowl mit Kokos und Möhren Möhren bzw. Karotten in der Grundmasse verwendet haben, kamen wir auf die Idee unsere Müsligrundmasse auch einmal mit Karotten aufzupeppen. Dadurch bekommt sie mehr Ballaststoffe, Volumen und auch mehr Biss, was uns länger satt und zufrieden hält. Diese Variante wird es bei uns öfter geben.
Dieses Rezept zeigt, dass Karotten nicht nur deftig zubereitet werden können. In diesem leckeren, süßen Karotten-Porridge kommen sie in einer süßen Frühstücksvaration mit Zimt und Rosinen zum Einsatz!
Normalerweise braten wir die einzelnen Zutaten für unsere Rühreier oder Omlettes ja vorher in der Pfanne an bevor wir das Ei darübergeben. Heute haben wir einfach mal alles in eine Schüssel geworfen, vermischt und in die heiße Pfanne gegossen – funktioniert super!
Heute gibt es eine Rezept für ein schnelles und leichtes Frühstück mit Kaki und Skyr. Die Bowl kann aber auch als Snack zwischendurch oder nach dem Sport gegessen werden.
Manchmal muss es einfach schnell gehen und man will dabei noch ein paar Reste verwerten. Für dieses Rezept hatten wir noch ein wenig Aubergine von unserem Auberginenauflauf und Salami von einer Schüttelpizza übrig. Der Einfachheit halber landet alles ohne viel Rühren nacheinander in der Pfanne.
Etwas exotisch und sehr aromatisch durch Gewürze und Ingwer startet Ihr mit diesem Porrigde in den Tag.
Heute gibt es zum Müslimittwoch mal wieder ein ganz klassisches Müsli mit Apfel und Beeren.
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