Durch den eingearbeiteten, geriebenen Apfel wird diese Müsli unglaublich locker. Zusammen mit den frischen Heidelbeeren ist es einfach nur mega lecker!!
Schlagwort: Milch
Birchermüsli reloaded
Während unser erstes Bichermüsli vor allem aus Quark, Äpfeln und Haferflocken bestand, haben wir in diesem überarbeiteten Rezept – angelehnt an dieses Birchermüsli von Julia – Nüsse und Saaten mit hinein genommen. Wirklich ein sehr gelunges Rezept.
OverNight Oats mit Melone und Kirschen
Wenn im Sommer das Obstangebot zu groß ist und man sich einfach nicht entscheiden kann… dann landen eben zwei Obstsorten im Frühstück.
Birchermüsli
Das Birchermüsli kann man gleich für mehrere Tage vorbereiten. Wenn es morgens mal schnell gehen muss, hat man so Zeit gespart. Gut gekühlt im Kühlschrank hält es etwa 3 Tage frisch.
Low Carb Bananeneis
Im Rahmen unserer Eisvorstellung unterbrechen wir den Müslimittwoch und stellen euch noch ein leckeres Eis vor.
Bei diesem Eis haben wir nach einiger Recherche versucht durch die spezielle Eimasse, den Einsatz von Johannisbrotkernmehl als Emulgator und die Art des Herzstellungsprozesses ein cremiges Eis ohne Zucker herzustellen.
Zimtmüsli mit Bananen
Zimt ist nicht nur sehr lecker, sondern genießt darüberhinaus den Ruf als Fattburner. Die Banane ist ein idealer Energielieferant für einen anstrengenden Tag und ist reich an Mineralstoffen wie z.B. Kalium. Die Kombination aus Quark und Haferflocken soll schlussendlich für eine langanhaltende Sättigung sorgen.
Kokospancakes mit Heidelbeersoße
Dieses Rezept ist eine Variation unserer Eiweißpancakes. Wir haben die Mandeln gegen Kokosmehl ausgetauscht und die Soße etwas variiert. Wieder ist ein herrliches Frühstück dabei entstanden.
Heidelbeermüsli mit Erdbeeren
Pünktlich zum Müsli-Mittwoch und wie im Erdbeermüsli-Rezept versprochen hier nun ein Müsli mit frischen Erdbeeren.
Müsli mit zweierlei Birnen
Heute kommt das Müsli vom Müsli-Mittwoch mit etwas Verspätung…
Wir konnten uns nicht einigen, welche Birnensorte wir kaufen, also haben wir einfach eine Birne von jeder Sorte gekauft 😉
Karibikmüsli mit Mango
Dies ist ein weiteres Frühstücksrezept mit unserer leckeren selbstgemachten Karibikmüsli-Mischung. Die Basis bildet wieder Quark als Proteinquelle und Sattmacher. Etwa Süße wird durch die Mango in das Gericht eingebracht. Die Müslimischung mit ihrem hohen Brennwert sollte man jedoch nur sparsam einsetzen, wenngleich sie nur wenig Zucker und zahlreiche wertvolle Nährstoffe bereitstellt.
Eine tolle Alternative zum Müsli mit ähnlichen Zutaten bieten diese OverNight-Oats.
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