Zuletzt haben wir Schmorgerichte vorallem im Slow Cooker zubereitet. Diese Hühnerschenkel haben wir ganz „old school“ im Topf zubereitet.
Schlagwort: Hähnchen
TexMex Hühnerbeine aus dem Slow Cooker
Nachdem wir bereits ein ganzes Hähnchen im Slow cooker zubereitet haben, gibt es heute ein Rezept für Hühnerbeine aus dem Slow cooker. Die Hühnerbeine haben wir im „TexMex“-Style gewürzt und mit Bohnen- und Mais-Gemüse serviert.
Hähnchen aus dem Slow Cooker
Das Hähnchen aus dem Slow cooker war eines der ersten Gericht, welches im im Slow cooker zubereitete haben. Wie bereits hier erwähnt, waren wir begeistert von der Zartheit des Fleisches. Ohne viel Aufwand ist hierbei ein super leckeres und zartes Hähnchen zuzubereiten.
Gefülltes Omlette mit Hähnchenbrust, Caprese und Pesto
Während eines Städtetripps nach Amsterdam sind wir auf das „Omelegg“ aufmerksam geworden. Es handelt sich dabei um eine Omletterie, die (fast) ausschließlich Eierspeisen serviert. Leider aßen wir nur einmal zum Fürhstück dort. Erfreulicherweise gibt es jedoch die Speisenkarte online, sodass wir uns tolle Frühstückideen von dort abschauen können 🙂
Dieses Omeltte ist eines davon.
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Butter-Chicken aus dem Slow cooker
Den Blumenkohlreis haben wir euch bereits gestern vorgestellt. Natürlich haben wir ihn nicht pur gegessen, sondern als Beilage für dieses tolle Butter-Chicken verwendet.
Es hat uns besonders gefreut, dass ein indischstämmiger Kollege von diesem Rezept begeistert war.
Salat mit würzigem Hähnchen
Wenn es draußen sehr warm/heiß ist, hat man in der Regel weniger Appetit. Dieser leichte und würzige Salat versorgt einen optimal mit den wichtigsten Nährstoffen um dennoch gut über den Tag zu kommen.
Zitronen-Grillhähnchen mit Gemüse
Unser Grillhähnchen auf Gemüse hat uns schon sehr begeistert, in diesem leckeren Rezept wird das Hähnchen durch die fruchtig frische Zitrone noch leckerer. Es wird hierbei nicht aufgeschnitten, sondern gefüllt und kommt auf einer tollen Gemüsemischung aus Brokkoli, Kohlrabi und Karotten zu liegen.
Hähnchenpfanne mit Paprika und Pesto
Diese Hähnchenpfanne ist wahrlich ein improvisiertes Pannenrezept. Es sollte eigenltich etwas ganz anderes zu essen geben, nur hatten wir ein Teil der Zutaten im Supermarkt vergessen und ein anderer Teil war verdorben… So mussten wir kurzerhand improvisieren und mit den Zutaten kochen die noch im Haus waren.
Linsen-Hähnchen-Curry mit Frischkäse
Unsere eigentliche Idee war, mit dem Frischkäse sowie dem Gemüse in der Soße den Brennwert diese Gerichtes nach unten zu drücken. In der Endabrechnung hat das leider nicht geklappt, da dieses Curry jedoch so mega lecker war, wollten wir es euch nicht vorenthalten. Aber nehmt euch in Acht und macht lieber noch eine extra Runde Sport.
Peppige Hähnchenpfanne mit Linsen
Curry, Kumin und Curcuma haben neben vielen anderen Gewürzen einen festen Platz in unserem Würzregal. Als Freunde der indisch angehauchten Küche setzen wir diese sehr gerne ein. Hähnchen und Linsen sind wertvolle Eiweißquellen in diesem Gericht, während Paprika, Lauch und Zucchini den Brennwert der einzelnen Portionen begrenzen.
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