Die Eissaison kann beginnen!
Die Eissaison kann beginnen!
Brot spielt in unserer Ernährung (bis auf wenige Ausnahmen) keine Rolle mehr. Bei diesen leckeren Kohlrabischnittchen ersetzen Kohlrabischeiben einfach das Brot und werden mit Frischkäse und Schinken belegt.
Eigentlich sollten aus diesem Rezept von Juliefeelsgood leckere Müsliriegel entstehen. Vielleicht haben wir etwas falsch gemacht, oder einfach eine andere Vorstellung von Müsliriegeln, denn herausgekommen ist eher eine Art Kuchen. Kurzerhand haben wir die Riegel in Würfel geschnitten und genießen jetzt die überaus leckeren Bananen-Haferflocken-Würfel. Denn super lecker sind sie auf jeden Fall geworden! Man sollte jedoch mit dem Verzehr zurückhaltend sein, da die leckeren Würfel dank Haferflocken, Banane und Honig einiges an Kohlenhydraten mit sich bringen. Dennoch ist es eine bessere Alternative zu herkömmlichem Kuchen, wenn man mal Lust auf etwas Süßes hat.
Körniger Frischkäse oder Hüttenkäse ist einer unserer absoluten Lieblingssnacks. Er ist reich an Eiweiß, sättigt gut und schmeckt einfach nur himmlisch.
Heute möchten wir euch eine besonders ausgefallene Zubereitung zeigen.
Aber Achtung! Dieses Rezept ist nichts für Küchennovizen! Weiterlesen „Hüttenkäse deluxe“
Dieses Rezept zeigt, dass Karotten nicht nur deftig zubereitet werden können. In diesem leckeren, süßen Karotten-Porridge kommen sie in einer süßen Frühstücksvaration mit Zimt und Rosinen zum Einsatz!
Heute gibt es eine Rezept für ein schnelles und leichtes Frühstück mit Kaki und Skyr. Die Bowl kann aber auch als Snack zwischendurch oder nach dem Sport gegessen werden.
Neben unserem doch etwas mächtigen Eiersalat (mit Mayonnaise) haben wir heute eine leichtere Variante ohne Mayonnaise für euch zubereitet.
Hier ist ein sehr simples und schnelles Rezept für einen schmackhaften und proteinreichen Snack für den kleinen Hunger zwischendurch. Während der Quark als Proteinquelle dient, liefert das Leinöl wertvolle ungesättigte Fettsäuren für Euren Körper.
Heute gibt es Caprese (Tomate-Mozzarella) in einer warmen Variation mit Fisch. Die Basis bildet Aubergine. Die Caprese-Fischtürmchen eignen sich allein als kleine Mahlzeit, können aber auch zusammen mit einem Salat oder weiterem Gemüse gereicht werden.
Naja – zugegeben handelt es sich hier nicht wirklich um ein Müsli… Aber Haferlocken und Obst kommen trotzdem im Rezept vor. Es handelt sich hier um eine Variante dieser leckeren Kekse. Da wir Besuch bekamen, haben wir die doppelte Menge gebacken.