In eigener Sache

Hey,
heute möchte ich gerne ein paar Dinge loswerden, die diesen Blog betreffen.

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Thunfischmix

Dieses Rezept ist eine Abwandlung eines 10WBC-Rezeptes, das wir tief im Archiv unserer Entwürfe entdeckt haben.

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Effiziente Wochenplanung

Heute möchten wir euch zeigen, wie wir unsere Ernährung in den Alltag integrieren. Das Stichwort lauftet „Effiziente Wochenplanung“. Oftmals hören wir Argumente gegen eine gesunden Ernährung, die wir heute gerne entkräften möchten.

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Konforme Hamburger

Nachdem wir vor Kurzem die Oopsies als konforme Burgerbrötchen vorgestellt haben gibt es heute endlich das Rezept für leckere Hamburger! Für das Rezept eignet sich hervorragend unsere Turbo-Mayonnaise. Als Alternative zu den Oopsies kann man als Burgerbrötchen ebenfalls dieses Cloud Bread verwenden

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Silvesterreste: Rührei

Zu Silverster gab es bei uns dieses Jahr leckeres Raclette. Wie immer sind wieder etliche Zutaten übrig geblieben. – Und was eignet sich neben einem Salat besser zur Resteverwertung als Rührei?

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Silvesterreste: Salat

Zu Silverster gab es bei uns dieses Jahr leckeres Raclette. Wie immer sind wieder etliche Zutaten übrig geblieben. – Und was eignet sich neben Rührei besser zur Resteverwertung als ein Salat? Weiterlesen „Silvesterreste: Salat“

Raus aus der Comfortzone!

Wenn wir mal ganz ehrlich sind haben wirs zumindest hier in Deutschland verdammt bequem. Wir sitzen in einer schön geheizten Wohnung und draußen schützt uns schicke Funktionskleidung vor Regen und Kälte. Wir kommen mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Auto fast überall hin und ins Büro trägt uns gemächlich der Aufzug. Der Kühlschrank ist fast immerm voll und der Einfachheit halber stellen wir Abens schnell ein Fertiggericht in den Ofen. Anschließend vereinsamen wir vor dem Fernseher oder PC und begeben uns in den Rausch der sozialen Medien.

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Ein frohes neues Jahr! / Ziele

Da ist es nun, das neue Jahr und mit ihm auch sicher viele gute, oder zumindest lobenswerte Vorsätze.

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Oopsies (Konforme Burgerbrötchen)

Heute zeigen wir euch ein tolles Basic-Rezept, das man zur Herstellung von unseren konformen Hamburgern oder den leckeren Fischfrikadellen-Burgern braucht. Man kann sie aber auch einfach nur als sehr schmackhafte LowCarb-Sandwiches belegen.

Eine leckere, quarkhaltige Alternative zu den Oopsies ist das sog. Cloud Bread.

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