Spinat-Feta-Kuchen

Kuchen ist immer gut 😉 Auch ein deftiger Kuchen 🙂

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Caprese mit Rührei

Richtig lecker wird Caprese, wenn man Büffelmozzarella verwendet. Hier haben wir unser morgendliches Rührei damit aufgepeppt.

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Schneller Bohnen-Mais-Salat mit Feta

Hier gilt „Nomen est omen“…

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Bounty-Creme

Das Rezept stammt aus dem Low carb Kompendium. Wir haben es nach unserem Geschmack etwas verändert. So lautet unsere Version:

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Quinoa-Salat mit Erdnussdressing

Heute zeigen wir euch mal einen etwas anderen Salat. (Für uns) Ungewöhnliche Zutaten lassen es in der Lunchbox nicht langweilig werden.

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Brokkoli-Kartoffel-Püree

Gemüse-Kartoffel-Püree ist eine gute Möglichkeit den Energiegehalt von reinem Kartoffelpüree zu senken. Dabei kann verschiedenes Gemüse zum Einsatz kommen. Wir haben diesmal Brokkoli verwendet.

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Blumenkohl-Brokkoli-Gemüse

In der kalten Jahreszeit kann es eine gute Alternative sein, auf Tiefkühlgemüse zurück zu greifen. Für diese leckere Beilage tun wir das gerne 😉

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OverNight Oats Mango-Brombeere

OverNight Oats sind immer wieder super, wenn es am Morgen schnell gehen muss. Durch verschiedenes Obst und auch die Haferflocken(-Mischung) gibt es viele Kombinationsmöglichkeiten, sodass es nicht so schnell langweilig wird auf dem Frühstückstisch.

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Power Balls mit Datteln und Cashews

Unsere Power Balls mit Datteln und Mandeln haben wir hier variiert und Cashew-Kerne statt Mandeln verwendet. Das Originalrezept stammt von hier. 

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OverNight Oats Vanille-Mango

Hier braucht es keine lange Einleitung. Die OverNight Oats lassen sich super vorbereiten, wenn es am Morgen schnell gehen muss.

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