Richtig lecker wird Caprese, wenn man Büffelmozzarella verwendet. Hier haben wir unser morgendliches Rührei damit aufgepeppt.

Richtig lecker wird Caprese, wenn man Büffelmozzarella verwendet. Hier haben wir unser morgendliches Rührei damit aufgepeppt.
Hier gilt „Nomen est omen“…
Heute wird es fruchtig! Und lecker…
Gerade wenn es schnell, gesund und lecker sein soll sind simple Rezepte wichtig. Da kommt diese One Pot Pasta genau richtig: Alles in einen Topf werfen und warten, ist das Prinzip dieses leckeren Gerichts.
Zum relativ hohen Brennwert sei gesagt, dass die Portionen wirklich groß waren.
Kann man hier überhaupt noch von Salat sprechen? Naja – Tomaten und Erbsen als Gemüseanteil; Eier, Schinken und Käse auf der Proteinseite. Dazu ein Joghurt-Dressing. Gesünder als so manch anderer „Salat“ und lecker ist er auch noch 😉 Weiterlesen „Bunter Salat mit Käse und Schinken“
Das Rezept stammt aus dem Low carb Kompendium. Wir haben es nach unserem Geschmack etwas verändert. So lautet unsere Version:
Wie schon gestern ist auch hier der Brokkoli – natürlich neben dem Geschmack – eingesetzt, um die Energiedichte dieses leckeren Gerichtes zu senken. Hähnchen in Kokos-Erdnusssoße schmeckt natürlich auch mit Reis lecker, ist aber mit Gemüse deutlich gesünder.
Auf der Suche nach neuen Ideen zum Frühstück sind wir hierauf gestoßen. Ein Omlette mit Krabben-Gurken-Füllung. Einfach, unkompliziert und lecker.
OverNight Oats sind immer wieder super, wenn es am Morgen schnell gehen muss. Durch verschiedenes Obst und auch die Haferflocken(-Mischung) gibt es viele Kombinationsmöglichkeiten, sodass es nicht so schnell langweilig wird auf dem Frühstückstisch.
Unsere Power Balls mit Datteln und Mandeln haben wir hier variiert und Cashew-Kerne statt Mandeln verwendet. Das Originalrezept stammt von hier.