Lachsschnecken

Zahlreiche Anregungen aus dem Internet haben uns zu diesen leckeren Lachsschnecken geführt. Sie sind ebenso simpel wie lecker 😉

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Salat mit gefüllten Avocados und Feta

Dies ist ein toller Salat mit einer eher ausgefallenen aber sehr leckeren und gesunden Beilage voller guter Fette.

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Lachspuffer

Die Idee für dieses tolle Rezept haben wir von Paleo360. Wir haben es jedoch ein wenig abgewendelt, da uns diese Zutaten einfach geläufiger sind. Die Puffer lassen sich wunderbar frisch aus der Pfanne oder kalt am nächsten Tag essen. Dazu passt z.B. ein gemischter Salat als Beilage.

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Rührei mit Lachs und grünem Spargel

Passen zur Spargelsaison zeigten wir Euch heute ein leckeres Rührei-Rezept mit Spargel.

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Gegrillter Lachs mit Regenbogennudeln

Gegrillter Lachs mit Regenbogennudeln

Dieses Gericht besteht aus drei Einzelrezepten, die wir schon veröffentlicht haben. Diese passen aber so mega toll zusammen, dass wir dies mit euch teilen wollten!

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Gegrillter Lachs

Heute haben wir auf unserem Kontaktgrill Lachs gegrillt. Da wir auf dem Tefal-Opti-Grill auf voreingestellte Garprogramme zurückgreifen können, mussten wir uns nicht weiter mit Temperatur oder Garzeit auseinandersetzten (Wer auch über so einen tollen Grill verfügt, der wählt das Fischprogramm und wartet bis die Garanzeige gerade Medium erreicht hat). Wir haben frisches Filet verwendet, da unsere Erfahrung ist, dass der frische Fisch nach dem Garen saftiger ist.
Diese Zubereitungsart kann sich auf jeden Fall mit dem Ofenlachs messen.

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Rührei mit Strehmellachs und Bohnen

Rührei mit Bohnen und Stremellachs

So – der letzte Tag der Rühei-Woche ist angebrochen und wir wollen euch nochmal eine andere Variante des Rüheis zeigen. Bisher sind immer alle Zutaten im Ei gelandet, dass muss ja nicht sein. Stremellachs lässt sich morgens super zum Rührei dazu essen ist reich an gesunden Omega-3-Fettsäuren und Eiweiß.

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Porno-Pfannkuchen

Hey,
wie Ihr sicher schon gemerkt habt lieben wir ein deftiges Frühstück.
Die Idee der Pfankuchen haben wir aus einer Facebookgruppe. Ich denke es war die von Programm 21. Kombiniert mit unserem Rezept des Porno-Omelettes ergaben sich dann diese mega leckeren Porno-Pfannkuchen 😉

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Porno Omlette in der Pfanne

Porno-Omlette

„Porno“ steht in diesem Fall einfach nur für genial und super lecker! Diese schmackhafte Frühstücksidee gibt einem Kraft und Ausdauer für einen anstrengenden Tag.

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