Schlagwort: Winter
Herbstliches Frühstück mit Amaranth und Birne
Dieses leckere Frühstück ist unsere Amaranth-Premiere. Bisher noch nie probiert erinnerte uns der Geschmack stark an rote Beete. In der Kombination mit Biren, Apfel, Zimt und Walnuss ist es das perfekte Herbstfrühstück.
Linsen-Gemüse-Eintopf
In unserem klassischen Linseneintopf stecken pro Protion doch relativ viele Kalorien. Deshalb haben wir diese Variante entwickelt, in der mehr Gemüse im Eintopf landet. Schmeckt nach wie vor sehr lecker – mit weniger Kalorien.
OverNight Oats mit Blutorange und Kakaonibs
Kakaonibs sind eine der ursprünglichsten Form des Kakaos, die besonders in der in der Clean-Eating-Küche sehr beliebt sind. Sie werden von vielen in die Kategorie der „Super Foods“ eingeordnet. Wir haben sie hier zusammen mit Blutorange zu einem schmackhaften Frühstück kombiniert.
Neue Tags
Um es Euch auf unserem Blog noch einfacher zu machen, bestimmte Rezepte zu finden, haben wir neue Tags (Schlagworte) entwicktelt, die wir Euch hier kurz vorstellen.
Gefüllte Süßkartoffel
Diese zunächst vielleicht etwas ungewöhnliche Kombination überzeugt durch die tolle geschmackliche Harmonie der einzelnen Zutaten: Süße Würze der Süßkartofeln, leckeres Aroma der Champignons, frische leckere Guacamole und knackige Belugalinsen.
Frühstücksbowl mit Kaki
Heute gibt es eine Rezept für ein schnelles und leichtes Frühstück mit Kaki und Skyr. Die Bowl kann aber auch als Snack zwischendurch oder nach dem Sport gegessen werden.
Kaki-Kokos-Porridge
Etwas exotisch und sehr aromatisch durch Gewürze und Ingwer startet Ihr mit diesem Porrigde in den Tag.
Wirsingtorte
Auf der Suche nach saisonalen Rezpten sind wir bei Daggis Low carb Küche über diese leckere Wirsingtorte gestolpert. Die Kombination aus Hackfleisch und Wirsing wird mit einer leckeren Schicht Käse getoppt! In einer eigenen Variation hier unser Rezept.
Innereien-Topf mit Kürbis und Kokosmilch
Bei Innereien scheiden sich die Geister. Die Einen mögen sie, die anderen hassen sie. Innereine enthalten jedoch viele Mikronährstoffe und Spurenelemente, die nicht in „normalem“ Muskelfleisch vorkommen, weshalb sie unserer Meinung nach zu einer vollwertigen Ernährung gehören. In unserem Innereinen-Topf mit Kürbis und Kokosmilch werden Magen, Herz und Leber in einer leckeren fruchtig-exotischen Soße zum wahren Gaumenschmaus!
