Sommer ist auch immer Salatzeit. Und heute ist es Zeit für einen leckeren Nizza-Salat. Etwas abgewandelt vom Ursprungsrezept kommt dieser Nizza-Salat mit wenigen Kohlenhydraten aus.
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Schlagwort: Salat
Warmer Champignonsalat mit Parmesan
Lachsschnecken
Zahlreiche Anregungen aus dem Internet haben uns zu diesen leckeren Lachsschnecken geführt. Sie sind ebenso simpel wie lecker 😉
Salat mit gefüllten Avocados und Feta
Dies ist ein toller Salat mit einer eher ausgefallenen aber sehr leckeren und gesunden Beilage voller guter Fette.
Griechischer Schichtsalat
Nachdem uns der TexMex Schichtsalat sehr gut geschmeckt hat, haben wir weitere Variationen von Schichtsalaten entwickelt. Sie sind schnell gemacht, sehen toll aus und schmecken total lecker. Hier unsere griechische Variante.
Kohlrabi-Karotten-Salat
Dieser Salat ist eine tolle fruchtig, frische Beilage. Er eignet sich aber auch als Snack für Zwischendurch.
TexMex Schichtsalat
Schichtsalat sind eine tolle Salatvariation die besonders praktisch zum Mitnehmen z.B. zu einem Picknick oder auf die Arbeit ist. Dadurch dass der Salat in einem abgeschlossenen Glas geschichtet wird kann man ihn darüber hinaus hervorragend vorbereiten und im Kühlschrank lagern.
Mit Schinken, Bohnen, Frischkäse und Eiern ist diese Salat eine kleine Proteinbombe die durch die „guten“ Fette der Avocado die komplexen Kohlenhydrate des Salates/Gemüses abgerundet wird.
Spinat-Salat
Spinat ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen und Mineralien und hat eine geringer Energiedichte. Spinat satt ist somit ein guter Bestandteil einer gesunden Ernährung.
Avocado-Thunfisch-Salat
Die Idee für diesen tollen Salat stammt von Schnell abnehmen Ratgeber. So toll angerichtet ist er auch wirklich was fürs Auge.
Tropischer Salat mit Roastbeef und Honig-Senf-Dressing
Die Idee für dieses fruchtig frische Rezept haben wir von Freunden, die uns zum Essen eingeladen haben. Zugegebenermaßen enthält dieses Gericht durch den Honig und das Obst mehr Kohlenhydrate als viele anderen Gerichte auf diesem Blog. – Bei ausreichender körperlicher Aktivität ist das jedoch überhaupt kein Problem. Diese fruchtig-herzhafte Kombination ist einfach perfekt für den Sommer.
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