Zuckerschotensalat

Dieser leckere Beilagensalat ist zwar etwas aufwändiger in der Vorbereitung, belohnt aber mit seinem Geschmack.

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Hähnchen-Salat mit Melone

Ein herrlich frischer, fruchtiger Salat.

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Auberginen-Kichererbsen-Salat

Wir essen mittags gerne Salate und sind immer wieder auf der Suche nach neuen, leckeren Ideen. Diese hier hat uns definiv überzeugt. Um auf die nötigen Proteinmenge zu kommen essen wir zum Beispiel einen Hüttenkäse dazu. Alternativ ist diese Rezept auch als Beilagensalat geeignet.

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Linsensalat

Der Salat eignet sich wunderbar als Beilage zu Gegrilltem, oder auch für ein leckeres Buffet.

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Schneller Bohnen-Mais-Salat mit Thunfisch

Wenn es mal wieder schnell gehen muss…

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Schneller Bohnen-Mais-Salat mit Feta

Hier gilt „Nomen est omen“…

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Fruchtiger Salat mit Garnelen

Heute wird es fruchtig! Und lecker…

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Bunter Salat mit Käse und Schinken

Kann man hier überhaupt noch von Salat sprechen? Naja – Tomaten und Erbsen als Gemüseanteil; Eier, Schinken und Käse auf der Proteinseite. Dazu ein Joghurt-Dressing. Gesünder als so manch anderer „Salat“ und lecker ist er auch noch 😉 Weiterlesen „Bunter Salat mit Käse und Schinken“

Quinoa-Salat mit Erdnussdressing

Heute zeigen wir euch mal einen etwas anderen Salat. (Für uns) Ungewöhnliche Zutaten lassen es in der Lunchbox nicht langweilig werden.

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Falscher Reissalat 2.0

Falscher Reissalat 2.0 ist eine Abwandlung unseres Falschen Reissalates. Hier kommen Cocktailtomaten, Avocado und Kresse anstatt Eier in den Salat. Eine leckere Variante voller gesunder Fette und Proteine.

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