Falscher Reissalat

Meine Mutter macht einen ähnlichen Salat – nur mit Reis (und Mayonnaise) anstatt Hüttenkäse. Bewusst wurde mir diese Ähnlichkeit erst beim Essen, da die beiden Salate wirklich sehr ähnlich schmecken. Dieser falsche Reissalat ist eine wahre Proteinbombe.

Zutaten für 1 Portionen: Brennwert
[kcal/100g]
Brennwert gesamt
[kcal]
200g Hüttenkäse 66 132
150g Thunfisch aus der Dose 91 137
2 gekochte Eier 148 148
10g Senf 172 17
Salz, Pfeffer
Summe Brennwert: 434kcal
Brennwert/Portion: 434kcal

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zubereitung:
Den Thunfisch abtropfen lassen. Die Eier schälen und in Würfel schneiden. Nun abgetropften Thunfisch, gewürfelte Eier, Hüttenkäse, Senf, Salz und Pfeffer vermischen und abschmecken.

falscher-reissalat

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