Schoko-Erdnuss-Bananen-Porridge

Der Name bzw. die Kombination klingt vielleicht im ersten Moment komisch, der Porridge ist aber einer der leckersten, die wir jemals gegessen haben.

Weiterlesen „Schoko-Erdnuss-Bananen-Porridge“

Apfel-Zimt-Granola mit Buchweizen (glutenfrei)

Die Idee für dieses glutenfreie Granola stammt vom Blog Projekt: Gesund leben. Das Originalrezept findet ihr hier. Wir hatten vorher noch nie Buchweizen verwendet und waren sehr neugierig wie dies im Granola schmecken würde. Es schmeckt wirklich großartig! Der Buchweizen ist leicht nussig und herrlich „crunchy“.

Weiterlesen „Apfel-Zimt-Granola mit Buchweizen (glutenfrei)“

Beerenporridge mit Quark

Das Auge isst ja bekanntlich mit. Dann ist bei so einem Frühstück das Essen gleich ein doppelter Genuss.

Weiterlesen „Beerenporridge mit Quark“

Rosa-rotes Müsli

Dieses rosa-rote Müsli begeistert sowohl optisch, als auch geschmacklich. Die rosa Grapefruit kommt in einer Rosenformation auf der Himbeerquarkmasse zu liegen und wird mit dem leckeren Aprikosen-Granola getoppt.

Weiterlesen „Rosa-rotes Müsli“

Aprikosen-Granola

Dieses Aprikosen-Granola ist aus der Not heraus entstanden. Da das Originalrezept  vom Aprikosen-Nuss-Granola für unseren Geschmack zu viel Kokosöl enthielt und sehr fettig war, haben wir kurzer Hand alles nochmal kurz erwärmt und Haferflocken untergemischt.
Dieses „Not-Granola“ schmeckt dennoch sehr lecker und wir werden es bestimmt mal wieder zubereiten. Dann werden wir jedoch die Haferflocken gleich mitbacken 😉

Weiterlesen „Aprikosen-Granola“

Blaubeerporridge mit Joghurt

Ohne eine ordentliche Portion Quark oder auch mal Joghurt kommen wir bei unserem Müslifrühstück nicht aus. So haben wir diesen Porridge auf einer leckeren Portion griechischen Joghurt serviert und mit frischen Blaubeeren garniert.

Weiterlesen „Blaubeerporridge mit Joghurt“

OverNights mal anders

In unseren bisherigen OverNight Oats ist die Quarkmasse stets mit den Haferflocken und dem Obst geschichtet über Nacht im Kühlschrank durchgezogen. Diesmal haben wir eine Haferflocken-Obstmasse hergestellt und diese erst am nächsten Morgen mit dem Quark angerichtet.

Weiterlesen „OverNights mal anders“

OverNight Apfelmüsli

Dieses OverNight Apfelmüsli schmeckt fruchtig und frisch, da ein Teil der Milch durch Apfelsaft ersetzt wird. Abends schnell zusammen gerührt – morgends entspannt genießen.

Weiterlesen „OverNight Apfelmüsli“

Aprikosen-Nuss-Granola (glutenfrei)

Heute gibt es zum Müslimittwoch mal wieder ein Rezept für ein selbstgemachtes Granola. Wir verwenden häufiger solche Müslimischungen in geringen Mengen als Toppings für unsere eigentlichen Müslis.
Dieses Rezept stammt vom Blog Projekt: Gesund leben. Das Originalrezept findet ihr hier. Wir haben die Zutaten etwas variiert und herausgekommen ist ein leckeres gluten- und zuckerfreies Granola.

Weiterlesen „Aprikosen-Nuss-Granola (glutenfrei)“

Warmes Müsli mit gebratenen Bananen

Wieder etwas Abwechlung am Müslimittwoch. Diesmal mit einem warmen Müsli und lecker süßen Zimt-Bananen.

Weiterlesen „Warmes Müsli mit gebratenen Bananen“