Gemüsenudeln können super schnell in größerer Menge vorbereitet und zu verschiedenen Gerichten bereitet werden. Weitere Ideen findet ihr hier.
Schlagwort: Kochen
Zuckerschotensalat
Dieser leckere Beilagensalat ist zwar etwas aufwändiger in der Vorbereitung, belohnt aber mit seinem Geschmack.
Hähnchen-Salat mit Melone
Ein herrlich frischer, fruchtiger Salat.
Auberginen-Kichererbsen-Salat
Wir essen mittags gerne Salate und sind immer wieder auf der Suche nach neuen, leckeren Ideen. Diese hier hat uns definiv überzeugt. Um auf die nötigen Proteinmenge zu kommen essen wir zum Beispiel einen Hüttenkäse dazu. Alternativ ist diese Rezept auch als Beilagensalat geeignet.
Spagelomlette
Auch in der Spargelsaison gibt es tolle Omlette-Ideen:
Gefülltes Omlette mit Paprika und Feta
Omlettes sind immer wieder eine tolle Idee um Abwechslung auf den Frühstückstisch zu bekommen. Heute haben wir sie mit Paprika-Feta-Zwiebel-Füllung genossen.
Gebackener Spargel mit Tahina-Zitronensoße
Diese Rezeptidee haben wir hier aufgeschnappt. Da wir ein Fan von Soßen und Dipps sind, haben wir die Menge der Soße angepasst (erhöht) und die Nährwerte dazu ausgerechnet.
Hackpizza
Ein Boden aus Hackfleisch, der Belag ähnlich einer Pizza. Hat letzlich mit Pizza nicht so viel zu tun, schmeckt aber sehr lecker!
Linsensalat
Der Salat eignet sich wunderbar als Beilage zu Gegrilltem, oder auch für ein leckeres Buffet.
Thunfischfrikadellen mit Quarkdipp
In diesem leckeren Gericht sind alle wichtigen Nährstoffe enthalten. Thunfisch und Quark bringen gute Proteine und die Bohnen komplexe Kohlenhydrate. Fett kommt zusätzlich aus dem Thunfisch, sowie der Butter und den Milchprodukten (am besten aus Weidemilch).
howegethealthy 