Cleaner Schokopudding

Auch heute präsentieren wir einen Nachtisch, der ohne zusätzlichen Zucker auskommt. Die Bananen geben dem Pudding ausreichend Süße.

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Süßer Hüttenkäse

Ein leichtes Dessert, nicht zu süß und eine Proteinbombe.

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Birnen-Quinoa-Auflauf

Heute zeigten wir euch eine Frühstücksalternative ohne Müsli, Haferflocken oder Quark. Diesen leckeren Birnen-Quioa-Auflauf – der sehr an Griesbrei erinnern – kann man auch gut als Desert reichen.

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Quark-Obst-Dessert

Der Sommer lacht und wir haben Lust auf frisches Obst.

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Joghurteis mit Heidelbeeren und Ananas

Joghurt-Eis mit Heidelbeeren und Ananas

Die Eissaison kann beginnen!

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Bananen-Haferflocken-Würfel

Eigentlich sollten aus diesem Rezept von Juliefeelsgood leckere Müsliriegel entstehen. Vielleicht haben wir etwas falsch gemacht, oder einfach eine andere Vorstellung von Müsliriegeln, denn herausgekommen ist eher eine Art Kuchen. Kurzerhand haben wir die Riegel in Würfel geschnitten und genießen jetzt die überaus leckeren Bananen-Haferflocken-Würfel. Denn super lecker sind sie auf jeden Fall geworden! Man sollte jedoch mit dem Verzehr zurückhaltend sein, da die leckeren Würfel dank Haferflocken, Banane und Honig einiges an Kohlenhydraten mit sich bringen. Dennoch ist es eine bessere Alternative zu herkömmlichem Kuchen, wenn man mal Lust auf etwas Süßes hat.

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Smoothiebowl Mango-Banane

Immer wieder haben wir die tollen Bilder verschiedener Smoothiebowls gesehen, sodass wir uns auch daran versucht haben.

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Frozen Joghurt mit Heidelbeeren

Nachdem das „normale“ Frozen Joghrt so gut geklappt und geschmeckt hat, haben wir im nächsten Versuch einfach noch Heidelbeeren mit hinein getan. Das Ergebnis ist wirklich überzeugend! Durch das Obst benötigt man weniger zusätzliche Süße.
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Frozen Joghurt

Das Frozen Joghurt brauch leider etwas mehr Zeit in der Herstellung. Da dem Joghurt jedoch reichlich Wasser entzogen wird, wird das Eis deutlich cremiger. Zum Zustand nach dem Einfieren können wir leider nichts sagen, da wir alles direkt aufgegessen haben 😉 Weiterlesen „Frozen Joghurt“

Low Carb Bananeneis

Im Rahmen unserer Eisvorstellung unterbrechen wir den Müslimittwoch und stellen euch noch ein leckeres Eis vor.

Bei diesem Eis haben wir nach einiger Recherche versucht durch die spezielle Eimasse, den Einsatz von Johannisbrotkernmehl als Emulgator und die Art des Herzstellungsprozesses ein cremiges Eis ohne Zucker herzustellen.

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