Cleaner Schokopudding

Auch heute präsentieren wir einen Nachtisch, der ohne zusätzlichen Zucker auskommt. Die Bananen geben dem Pudding ausreichend Süße.

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Süßer Hüttenkäse

Ein leichtes Dessert, nicht zu süß und eine Proteinbombe.

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Zuckerschotensalat

Dieser leckere Beilagensalat ist zwar etwas aufwändiger in der Vorbereitung, belohnt aber mit seinem Geschmack.

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Gefüllte Gurke

Die Idee bekamen wir von cahama. Die Zutaten haben wir etwas variiert. Herausgekommen sind leckere gefüllte Gurkenscheiben, die an Sushi erinnern.

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Spagelomlette

Auch in der Spargelsaison gibt es tolle Omlette-Ideen:

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Gefülltes Omlette mit Paprika und Feta

Omlettes sind immer wieder eine tolle Idee um Abwechslung auf den Frühstückstisch zu bekommen. Heute haben wir sie mit Paprika-Feta-Zwiebel-Füllung genossen.

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OverNight Oats Vanille-Banane

In diesem Frühstück haben wir die letzten Reste aus der Weihnachtszeit verbraucht. Natürlich können auch normale Haferflocken verwendet werden.

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Rührei mit Ziegenkäse und Zucchini

Uns gehen die Ideen einfach nicht aus… Wir finden immer noch eine neue, leckere Idee fürs Frühstück.

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Gefülltes Omlette mit Lachs und Brokkoli

An Lachs und Brokkoli scheiden sich gleichermaßen die Geister. Der eine mag es, der andere nicht.
Wir lieben Brokkoli und auch Lachs essen wir mal ganz gerne (wobei wir zuletzt unseren Konsum radikal eingeschränkt haben).
In diesem gefüllten Omlette kommen beide gut zur Geltung.

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Schneller Bohnen-Mais-Salat mit Thunfisch

Wenn es mal wieder schnell gehen muss…

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