Mit würziger Wurst, wie z.B. Sucuk kann man ein tolles Aroma in Rührei bringen. Probiert es aus!
Schlagwort: Glutenfrei
Lachs im Gemüsebett
Die Idee für dieses super leckere Gericht stammt von Essen ohne Kohlenhydrate. Wir haben einige Änderungen vorgenommen, daher hier unsere Variante:
Infused Water – Wassermelone-Rosmarin
Auch bei der Getränkeauswahl wird es nicht langweilig. Vorgestellt haben wir euch bereits Infused Water – Apfel-Zimt, Infused Water – Mango-Ingwer, Infused Water – Heidelbeere-Zitrone und Infused Water – Zitronengras-Minze. Heute zeigten wir euch eine außergewöhnliche Kombinaiton, die ihr unbedingt ausprobieren solltet.
Rührei mit Halloumi
Vielleicht hab ihr es bemerkt, seit ein paar Wochen veröffentlichen wir freitags immer ein Eierrezept. Da wir an den meisten Tagen Rührei oder Omlette frühstücken, haben sich viele Rezepte bei uns angesammelt, die wir jetzt nach und nach freitags vorstellen werden.
Heute präsentieren wir diese ausgefallene Variante mit Halloumi.
Wassermelonen-Slush
Hier sagt der Name eigentlich alles.
Hinein kommt lediglich Wassermelone. Gefroren wird es in der Eismaschine. Eine leckere Erfrischung an heißen Sommertagen!
Infused Water – Zitronengras-Minze
Auch ganz ohne Obst bekommt man ein leckeres Infused Water, versucht es selbst! Unsere bisherigen Infused Water Rezepte findet ihr hier.
Rührei mit Krabben und Paprika
Rote Paprika passt in sehr viele Gerichte. Hat man sich einmal von der Industriesüße durch Zucker, Süßstoff und Konsorten entwöhnt, verleiht sie den Gerichten eine intensive Süße. Die Eismeergarnelen ergänzen diese Rührei als magere Eiweißquelle.
Kichererbsencreme
Dieses Rezept ist ein klassisches Beispiel für eine Notlösung, aus der ein phantastisches Rezept wird. Eigentlich wollten wir zu eine Guacamole-Creme herstellen. Leider war die Avocado unter der Schale jedoch schon schlecht. Was liegt da näher, als die Avocado einfach durch eine Dose Kichererbsen zu ersetzen??
…und so wurde dieses Rezept geboren.
Infused Water – Heidelbeere-Zitrone
Infused Water: Wasser mit Geschmack, damit fällt es leichter im Sommer ausreichend zu trinken. Diese Variante kann es geschmacklich mit einer handelsüblichen Limonade aufnehmen. Hier findet ihr weitere Rezepte für Mango-Ingwer und Apfel-Zimt.
Rührei mit Bohnen, Tomaten und Avocado
Tief unten im Archiv haben wir dieses Rezept heraus gezogen. Man mag es vielleicht am Bild erkennen, dass dies eher aus unserer Anfangszeit stammt. Dennoch: gegen dieses Rezept gibt es nicht einzuwenden. Also lasst es euch schmecken 🙂
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