Die Idee für diese leckeren Low Carb Brötchen stamt von diesem Rezept von Essen ohne Kohlenhydrate. Wir mögen Rezepte mit präzisen Mengenangaben lieber, deshalb hier unsere Version mit abgewogenen Zutaten.
Schlagwort: Brötchen
Cloud Bread Sandwiches
Nachdem wir Euch unser leckeres Cloud Bread Rezept vorgestellt haben, möchten wir Euch nun auch unsere leckeren Cloud Bread Sandwiches nicht vorenthalten. Sie sind absolut LowCarb und reich an Eiweiß sowie gesunden Fettsäuren.
Cloud Bread
Als wir damals das Rezept für unserer Oopsies veröffentlicht haben, waren für uns Milchprodukte wie Quark oder Frischkäse noch tabu. Heute stellen wir Euch nun leckeres Cloud Bread (Wolkenbrot) als Varianten mit Frischkäse oder Quark vor. Sie eigenen sich hervorragend für leckere Sandwiches oder als Brötchen für unsere konformen Hamburger oder Fischfrikadellenburger. Dabei schneidet man das Cloud bread jedoch nicht auf wie ein Brötchen, sondern verwendet sie einzeln als Brötchenhälften. Unser persönlicher Favorit ist das Cloud Bread mit Quark, da es weniger klebrig ist.
Oopsies (Konforme Burgerbrötchen)
Heute zeigen wir euch ein tolles Basic-Rezept, das man zur Herstellung von unseren konformen Hamburgern oder den leckeren Fischfrikadellen-Burgern braucht. Man kann sie aber auch einfach nur als sehr schmackhafte LowCarb-Sandwiches belegen.
Eine leckere, quarkhaltige Alternative zu den Oopsies ist das sog. Cloud Bread.
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