Hier zeigen wir euch unsere zweite Version des Chia-Bananen-Müslis. Im Vergleich zum ersten Versuch haben wir die Quarkmasse mit den Chiasamen über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen, wodurch die Samen quellen können.
Schlagwort: Banane
Chia-Bananen-Müsli
Heute kommt wieder passend zum Müsli-Mittwoch ein Müslirezept. Dieses Rezept ist eines unserer ersten Müsli-Versuche. Verwendet haben wir ein Paleo-Apfel-Crunchy-Müsli, welches wir geschenkt bekommen haben.
KiBa-Müsli
Seit wir mit dem Sportprogramm von Freeletics begonnen haben, haben wir uns auch mehr an der Ernährungsemfehlung von Freeeltics orientiert und wieder Milchprodukte und auch Haferflocken mit in unsere Ernährung aufgenommen. So essen wir beispielsweise 1-2x/Woche so ein Müsli zum Frühstück. Da fertige Müslimischungen meist Zucker enthalten sollten sie mit Bedacht eingesetzt, oder je nach Ziel und Ambition ganz wegelassen oder noch besser selbst hergestellt werden.
Protein-Mousse
Diese Protein-Mousse war eher eine Zufallsentdeckung als wir ein wenig mit der Zubereitung des Protein-Quarks und des Protein-Shakes experimentiert haben. Die Protein-Mousse eignet sich hervorragend als Nachtisch oder als kleine Mahlzeit nach dem Sport, die wie der Protein-Quark sehr lange satt hält.
Die Bedeutung der einzelnen Zutaten findet ihr im Beitrag zu unserem Proteinshake-Spezial.
Protein-Quark
Unseren Proteinshake haben wir euch ja im letzten Beitrag schon vorgestellt. Allerdings kann man mit Whey und Gelatine noch einiges mehr anstellen, wenn man die Verarbeitung ein klein wenig variiert.
Hier ist unser Rezept für einen leckeren Protein-Quark, der aufgrund seiner festeren Konsistenz und des hohen Eiweißanteils sehr lange satt hält.
Die Bedeutung der einzelnen Zutaten findet ihr im Beitrag zu unserem Proteinshake-Spezial.
howegethealthy 