Chia-Melonen-Müsli

Heute präsentieren wir euch eine leckere Kombination aus diesem Chia-Müsli und diesem Melonenmüsli.
Die kohlenhydrathaltigen Haferflocken haben ein günstigen, niedrigen glykämischen Index, während die Chia-Samen sozusagen als Eiweißbooster dienen. Die Melone verleiht diesem Frühstück eine fruchtig-frische Note.

Zutaten für 2 Portionen: Brennwert
[kcal/100g]
Brennwert gesamt
[kcal]
500g Magerquark 66 330
200ml Milch 47 94
60g Haferflocken 370 222
20g Chia-Samen  457 91
300g Melonenfruchtfleisch nach Wahl 34 102
80g Müslimischung, z.B. Figur-Fit von MyMüsli 331 265
Summe Brennwert: 1104kcal
Brennwert/Portion: 552kcal

Zubereitungzeit: 10 Minuten + Ziehzeit über Nacht

Zubereitung:
Haferflocken, Chiasamen, Milch und Quark vermischen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. An nächstem Morgen die Masse nochmal durchrühren, ggf. noch etwas Milch oder Wasser zufügen und auf zwei Teller/Schalen verteilen. Die Melone in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen mit der Müslimischung auf die Quarkmasse geben .

IMG_7805.JPG
Das fertige Chia-Melonen-Müsli.

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