Schokolade und Banane ist eine klassische Kombination. Hier kommt sie in unseren OverNight Oats zur Geltung. Die Quarkmasse haben wir mit Schokoladen-Proteinpulver angereichert und mit zusätzlichem Kakao noch schokoladiger gemacht.
| Zutaten für 2 Portionen: | Brennwert [kcal/100g] |
Brennwert gesamt [kcal] |
| 100g Haferflocken, kernig | 370 | 370 |
| 300ml Milch | 47 | 141 |
| 500g Quark | 66 | 330 |
| 50g Whey (Proteinpulver), Schokolade | 371 | 186 |
| 10g Backkakao | 357 | 36 |
| 2 Bananen (200g) | 93 | 186 |
| Summe Brennwert: 1248kcal | ||
| Brennwert/Portion: 624kcal |
Zubereitungszeit: 15 Minuten, + Ziehzeit über Nacht
Zubereitung
Jeweils 50g Haferflocken mit 90g Milch in zwei Gläser geben. Quark mit der restlichen Milch, Whey und Kakao vermischen. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Nun etwa die Hälfte des Schokoquarks auf die Haferflocken in die Gläser geben. Die Bananenscheiben am Rand leicht in den Quark und an die Glaswand drücken. Anschließend den restlichen Quark auf die Gläser verteilen. Verschlossen im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen.
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