Lammkotelettes eignen sich hervorragend zum Grillen. Als Beilage wählten wir ein Auberginengemüse, das Rezept stellen wir euch später vor.
Zutaten für 2 Portionen: | Brennwert [kcal/100g] |
Brennwert gesamt [kcal] |
4 Lammkotelettes (etwa à 150g) | 200 | 1200 |
1 Eßl Olivenöl (10g) | 884 | 88 |
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver | ||
Summe Brennwert: 1288kcal | ||
Brennwert/Portion: 644kcal |
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitung:
Die Lammkotelettes von beiden Seiten salzen, pfeffern und mit etwas Knoblauchpulver bestreuen. Den Grill vorbereiten und anschließend die Lammkotelettes darauf gerade gar grillen.
