Gegrillte Lammkotelettes

Lammkotelettes eignen sich hervorragend zum Grillen. Als Beilage wählten wir ein Auberginengemüse, das Rezept stellen wir euch später vor.

Zutaten für 2 Portionen: Brennwert
[kcal/100g]
Brennwert gesamt
[kcal]
4 Lammkotelettes (etwa à 150g) 200 1200
1 Eßl Olivenöl (10g) 884 88
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
Summe Brennwert: 1288kcal
Brennwert/Portion: 644kcal

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Zubereitung:
Die Lammkotelettes von beiden Seiten salzen, pfeffern und mit etwas Knoblauchpulver bestreuen. Den Grill vorbereiten und anschließend die Lammkotelettes darauf gerade gar grillen.

Lamkotlettes Auberginengemüse
Gegrillte Lamkotelettes mit Auberginengemüse

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