Jetzt haben wir die letzten Tage schon von der beginnenden Grillsaison gesprochen, dann möchten wir euch auch diese tolle Beilage zum Grillen präsentieren.
Zutaten für 2 Portionen: | Brennwert [kcal/100g] |
Brennwert gesamt [kcal] |
4 Fleischtomaten (800g) | 18 | 144 |
200g Feta | 272 | 544 |
50g Saure Sahne | 116 | 58 |
10g Olivenöl | 848 | 85 |
Frischer Thymian und Rosmarin | ||
Salz und Pfeffer | ||
Summe Brennwert: 831kcal | ||
Brennwert/Portion: 416kcal |
Zubereitungszeit: 30 Minuten
Zubereitung:
Die Tomaten waschen und auf der Strunkseite einen Deckel abschneiden. Die Kerne und den Glibber aus dem Tomaten löffeln und verwerfen. Den Feta mit einer Gabel auf einem tiefen Teller zerdrücken und zusammen mit der Sauren Sahne, dem Olivenöl sowie den Gewürzen vermischen. Die Fetacreme in die Tomaten füllen. Den Tomatendeckel wieder auf die Tomaten geben und die gefüllten Tomaten in einem Stück Alufolie einwickeln. Auf dem Grill bei mittelstarker Hitze 12-15 Minuten grillen.