Ein sommerliches Müsli mit kühlem Quark und leckerer Melone gibt Kraft für einen langen Tag. Unsere Quarkmasse variieren wir gerne mit Chiasamen, Leinsamen oder andere Saaten und auch durch verschiedenes Obst wird es morgens nicht langweilig am Frühstückstisch.
| Zutaten für 2 Portionen: | Brennwert [kcal/100g] |
Brennwert gesamt [kcal] |
| 500g Quark | 66 | 330 |
| 250g Milch | 47 | 118 |
| 60g Haferflocken | 372 | 223 |
| 20g Chiasamen | 457 | 91 |
| 300g Melonenfruchtfleisch (z.B. Galia) | 26 | 78 |
| 60g Müslimischung z.B. Golden Granola von my muesli |
427 | 256 |
| Summe Brennwert: 1096kcal | ||
| Brennwert/Portion: 548kcal |
Zubereitungszeit: 10 Minuten + Ziehzeit über Nacht
Zubereitung
Quark mit Milch, Haferflocken und Chiasamen vermischen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. Am nächsten Morgen die Quarkmasse nochmal durchrühren und auf 2 Teller verteilen. Mit den Melonenstücken und dem Müsli toppen.
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