Unser Birchermüsli reloaded gehört zwar nicht zu den schnellsten, dafür aber zu den leckersten Frühstücksgerichten, die wir im Repertoire haben. Mit dem Birchermüsli mit Mango haben wir euch bereits eine Variante präsentiert. Heute zeigen wir euch eine weitere Variation mit Birne.
Gut für Gäste – oder auch Gerichte, die echt was hermachen! Uns geht es meist so, dass wir für Gäste besonders leckere und optisch ansprechende Gerichte zubereiten möchten. Da die Zusammenstellung unserer Mahlzeiten für viele doch eher ungewohnt ist, suchen wir Gerichte aus, die auch ohne die klassischen Kohlenhydrate einen guten Eindruck machen. Außerdem kann …
Etwas verspätet zum Frühjahrsanfang, aber auf jeden Fall passend zu den steigenden Temperaturen präsentieren wir euch heute unsere Liebings-Frühjahrsrezepte.
In unserem Artikel über eine effiziente Wochenplanung haben wir euch bereis unsere Struktur der Wochenplanung aufgezeigt. Heute möchten wir ein wenig mehr ins Detail gehen und euch Beispiele für entsprechende Rezepte vorstellen, wenn es schnell gehen muss.
Etwas Abwechslung am Frühstückstisch muss auch mal sein. Wie wir schon häufiger erwähnt haben, gibt es bei uns etwa 2x/Woche ein „Müsli“ zum Frühstück. Der Müsli-Begriff hat sich für uns aber dahingehend verändert, dass sich einfach Haferflocken im Frühstück wiederfinden… Neben unseren Standardquarkmischung in verschiedenen Müsli-Rezepten, haben wir auch schon mit OverNight Oats, Birchermüsli und Gebackenen …
Etwas aufwändiger, aber gut vorzubereiten ist dieser leckere Bircher-Porridge. Er enthält im Gegensatz zu unserem Birchermüsli in der Grundmasse kein Joghurt oder Quark. Wir haben dies hier lediglich als Topping oben auf getan, was allerdings natürlich kein Muss ist.
Während unser erstes Bichermüsli vor allem aus Quark, Äpfeln und Haferflocken bestand, haben wir in unserer zweiten Version Nüsse und Saaten mit hinein genommen. Nun haben wir noch das Obst variiert (und ein paar Kerne mit hineingenomen) und ein tolles Birchermüsli mit Mango gemacht.
Müsli Rührei und Omlette Sonstige Frühstücksideen Hautpgerichte Pizza, Flammkuchen, Quiche und Co Auflauf, Lasagne und Co Hamburger und Sandwiches Gerichte mit Fleisch Geflügel Fisch und Meeresfrüchte Gerichte ohne Fleisch Suppen und Eintöpfe Beilagen Gemüsebeilagen Hülsenfrüchte Soßen und Dips Brot und Brötchen Low Carb Salate Snacks und Sonstiges Sammelpostings Müsli Mango-Müsli KiBa-Müsli Rote Müslimischung Blaubeermüsli Erdbeermüsli …
Während unser erstes Bichermüsli vor allem aus Quark, Äpfeln und Haferflocken bestand, haben wir in diesem überarbeiteten Rezept – angelehnt an dieses Birchermüsli von Julia – Nüsse und Saaten mit hinein genommen. Wirklich ein sehr gelunges Rezept.
Das Birchermüsli kann man gleich für mehrere Tage vorbereiten. Wenn es morgens mal schnell gehen muss, hat man so Zeit gespart. Gut gekühlt im Kühlschrank hält es etwa 3 Tage frisch.
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